Så er det helg igjen. Dagene bare flyr avgårde. Har laget litt kaffekos til helga da. Disse er bare helt uimotståelige, syns nå jeg da. dumt å være hjemme alene med disse stående i kjøleskapet...
Oppskriften kommer her hvis noen skulle få lyst til prøve seg. (Ps. send gjerne tilbakemelding).
100 gr. smør, smeltes
175 gr. melis
3 egg
100 gr. hakkede mandler
350 gr. malte tørre kakesmuler
2 ss kakao
10-15-dråper romessens
pisk eggedosis av egg og melis. Bland i det tørre og det smeltede smøret. Tilsett romessensen. Sett røren kaldt.
GLASUR:
2 plater kokesjokolade
30 gr. delfiafett
Smelt sammen glasuren over vannbad. Dypp bollene i glasuren, ta på strøssel, sett kaldt.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar